英超

被扔掉的这些蔬果部分更有价值

2019-09-13 19:26:07来源:励志吧0次阅读

【导读】如今人们的生活越来越好,吃的食物种类越来越多,人们更加注重吃什么有营养,对身体好。但是我们在吃一些蔬菜水果的时候,常常会把皮、叶、籽这些扔掉,而被扔掉的这些蔬果部分更有价值,那么到底这些被丢掉的不起眼的部分到底有何神奇功效呢,下面和小编一起来了解被扔掉的这些蔬果部分更有价值。

被扔掉的这些部分更有

蔬菜叶是营养 宝库

萝卜叶

它富含维生素A,是皮肤和眼睛都不可或缺的营养素。并且萝卜叶的维生素C含量丰富,不仅能防止皮肤老化,阻止黑色素的形成,而且还能预防血管老化和动脉硬化。叶子中的膳食纤维,能促进肠胃蠕动,防治便秘。此外,其丰富的钙质也是良好的补钙来源。萝卜叶可以熬成汤,做法很简单。先将叶子切碎,在沸水中汆烫一下;将蛋液倒入,加入盐、胡椒等调味即可。

芹菜叶

芹菜叶可以提供丰富的钙质和铁,是骨质疏松、缺铁性贫血人群的好食材。芹菜叶还能补充维C、维E等维生素。在烹饪芹菜时,建议不要择掉芹菜叶,应洗净整株烹饪。

被扔掉的这些蔬果部分更有价值

蔬菜籽滋润肌肤

南瓜籽

南瓜籽中含锌和一种特殊的固醇类物质,这两种营养素可以减少前列腺病变的风险。另外,南瓜籽中含有亚油酸和植物性蛋白,对调节血糖、血脂有一定功效。南瓜籽可以烘烤,也可以炒着吃。

冬瓜籽

冬瓜籽含有亚油酸等不饱和脂肪酸,能有效地减少血液中脂肪和胆固醇的含量,对防治心血管病有一定效果。烹饪冬瓜时,建议别挖掉籽。另外,冬瓜还可以连皮带籽打成汁喝掉。

蔬菜根帮助排毒

宝宝不消化吃什么
宝宝反复发烧怎么办
男性晚上夜尿多怎么治
宝宝低烧不退怎么办
分享到: